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Las primeras comidas del bebé: primera etapa (6 meses de vida)

A los seis meses, el bebé empieza a necesitar comidas complementarias a la leche materna para llenar sus necesidades de energía. En esta nota, te damos algunos consejos para la primera etapa, donde debemos enseñar al bebé hábitos de comida.

tvcrecer agradece a Magdalena Bauschen

Primeras comidasA partir de los 6 meses de edad, la leche materna comienza a ser insuficiente para satisfacer todas las necesidades de energía y nutrientes de tu bebé. Estas necesidades deberán ser cubiertas a través de la incorporación progresiva de alimentos diferentes a la leche materna.

Cuando el bebé ya está preparado para comer, verás que es capaz de permanecer sentado con ayuda, sostiene la cabecita y el cuello sin que se vaya para atrás o el costado, es capaz de coordinar la deglución, aparecen movimientos primitivos de masticación, acepta la introducción de la cuchara, etc.

Por todo esto, la alimentación complementaria, como se llama a esta etapa en que la alimentación con sólidos complementa a la leche de la mamá, debe ser gradual, progresiva y contemplando distintas etapas que permitan:

  1. Complementar el aporte de proteínas, calorías y otros nutrientes, que ya no se cubren sólo con la leche materna.
  2. Estimular el desarrollo psico sensorial del niño, haciendo que conozca nuevos gustos, olores, colores y texturas.
  3. Crear patrones horarios y hábitos alimentarios.
  4. Contribuir al desarrollo fisiológico de las estructuras de la boca y los procesos masticatorios.
  5. Promover la conducta exploratoria del bebé.
  6. Estimular el desarrollo psico emocional del chiquito e integrarlo a la vida familiar.

Paso a paso se irán introduciendo los alimentos…

Etapa 1: a partir de los 6 meses

En este momento, el bebé ya es capaz de llevar alimentos semi-sólidos hacia la parte posterior de la boca y entonces inicia la deglución. Es importante tener mucha paciencia con el bebé en esta etapa, es la primera vez que tendrá contacto con un alimento diferente a la leche materna. Además, debe aprender a comer de una cuchara.

Es importante controlar la temperatura de la papilla antes de dársela al bebé, nunca llevándose a la boca la misma cuchara que después irá a la boca del bebé. En nuestra boca habitan bacterias: si usamos la misma cuchara con que probamos para luego darle de comer, se facilita el pasaje de las mismas a la comida del bebé.

Por otro lado, los niños no tienen preferencias por el sabor salado de los alimentos al nacimiento, por lo que es recomendable no agregar sal a las papillas, aunque a nosotros nos parezcan poco sabrosas. Exponer a los niños desde chiquitos al consumo de sal hace que se acostumbren al sabor salado. Y, aparentemente, el consumo alto de sal en la niñez, predispone a la hipertensión en la edad adulta.

Los primeros alimentos tienen más una función educativa que nutricional, ya que el bebé está aprendiendo a comer alimentos semi-sólidos y reconociendo nuevos sabores.

Es conveniente comenzar ofreciendo preparaciones simples, es decir, ir probando con un alimento nuevo cada vez con intervalos de 2 a 3 días uno de otro, con el fin de evaluar la tolerancia a cada alimento en particular. Si sufriera alguna reacción alérgica o algún alimento no sea tolerado, es fácil advertir a cuál tiene la intolerancia probando cada alimento nuevo de esta forma.

Las primeras comidas deben ser de textura bien fina, teniendo en cuenta que el bebé inicialmente chupa o succiona de la cucharita. No te desesperes si al principio sólo prueba una o dos cucharaditas. Esto es totalmente normal, en la primera etapa el bebé se adapta a comer algo distinto a la leche de mamá, la que continuará siendo su principal fuente de nutrientes.

A partir del 6to mes pueden incorporarse:

  1. Cereal Infantil tipo Nestle Arroz o Maíz para preparar con leche (la leche que se utilizará será la que haya indicado el pediatra).
  2. Polenta.
  3. Purés a base de zanahoria, zapallo, papa y batata.
  4. Frutas: puré de manzana o manzana rallada, banana pisada, puré de pera, de durazno.
  5. Lácteos: yogur, postrecitos de leche con almidón de maíz y azúcar.

No hace falta tampoco que agregues azúcar a las papillas de frutas, obtiene suficiente energía del resto de los alimentos. Y además es un beneficio para prevenir la aparición de caries.

Es importante que agregues unas gotas de aceite a las papillas de verdura. Los aceites vegetales aportan grasas esenciales para el desarrollo del sistema nervioso del bebé. Agregar siempre el aceite en crudo, no al cocinar la comida, de esta forma es mucho más saludable.

Otro punto importante a tener en cuenta es darle agua cuando empieza a comer. Durante los primeros 6 meses la hidratación que le aporta la leche materna es suficiente, pero ahora hay que ayudar al riñón y también a ingerir la comida dándole sorbitos de agua en las mismas.

Podés darle en una de las comidas del día un jugo de frutas naturales. No es conveniente que el bebé esté permanentemente tomando jugo.

  1. El exceso de jugos puede hacer que el bebé se “llene” y después ya no tenga ganas de comer comidas más nutritivas. Por otro lado el consumo excesivo de jugos se asocia a obesidad (por un aporte excesivo de energía) o diarreas, provocadas por malabsorción de hidratos de carbono simples.
  2. El exceso de hidratos de carbono simples presentes en los jugos, azúcar, dulces, etc. en la alimentación de los niños está asociado con un aumento en la incidencia de caries dentales.

Para ver la segunda etapa, hacé click en este link.

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32 comentarios para “Las primeras comidas del bebé: primera etapa (6 meses de vida)”

  1. Estimado doctor,
    Quisiera saber a qué edad es conveniente incorporar clara de huevo, salsa de tomate casera y espinaca o acelga? Porque lo leí en varios lados y la mayoría se contradice. Tengo un hijo de 8 meses y ya probó espinaca y yema de huevo, y realiza dos comidas diarias más alguna galletita de leche a la tarde. También a esta edad ya deberían comer plato principal y postre? Le sigo dando pecho 4 veces al día aproximadamente… cuántas veces al día es conveniente?
    Muchas gracias, espero su respuesta.

    • Estimada Soledad,
      ya a los 8 mese como tiene tu bebe esta bien que coman huevo, no mas de dos por semana y que realice dos comidas diarias. Respecto a darle postre depende del apetito en ese momento de tu niño, lo ideal es no forzarlo a comer cuando no quiere y quizas darle algo de postre mas tarde. En cuanto a la cantidad de veces que deberias darle pecho depende de cuanto como, me parece razonable que tome 4 veces en el dia.
      Saludos Cordiales
      Dra. Valeria Blumetti

  2. hola doctor: soy mamá de una beba de casi 7 meses, mi consulta es porque casi no come, le di banana, zapallo, manzana, nestum, pero llora y es muy poco lo que come, que me recomienda?? muchas gracias

    • Estimada Sarah;
      Si bien generalmente se les indica a los bebes que comiencen con la alimentacion complementaria a partir de los 6 meses, es frecuente que tarden en aceptar las papillas, al principio solo va a aceptar unas pocas cucharadas de comida pero hay que seguir insistiendo, tratando de respetar los horarios de comidas y ofrecerle a tu bebe primero papillas dulces hasta que las acepte y recien luego pasar al zapallo.
      Saludos Cordiales
      Dra. Valeria Blumetti

  3. Hola, mi pregunta es la siguiente: Al año cuántas comidas deben hacer los niños? Mi hijo hace 4, pero la merienda es muy sencilla, generalmente sólo un yogurth y un par de galletitas o yogurth con frutas. En las demás comidas le doy quesos, cereales, carne, verduras y frutas. Gracias por su respuesta!

    • Estimada Cecy;
      Los niños deben realizar 4 comidas diarias y en algunos casos si no es suficiente, pueden agregarse dos colaciones.
      Está muy bien lo que estás haciendo.
      Saludos cordiales,
      Dr. Santiago Kweitel.

  4. tengo una beba de 4 meses, le puedo empezar a dar alguna papilla? muchas gracias.

  5. tengo una bebe de 12 meses que come poquisimo, hasta hace poco comia mas ahora come con ganas tres cucharadas a almuerzo y a la cena y nada mas , eso si dp toma leche pero es imposibe darle un bocado mas Algun consejo?

    • Estimada Andrea;
      Los bebes comen por hambre por lo cual no será de comer mucho.
      Lo importante es ver su curva de crecimiento y su estado físico, si eso esta normal por mas que coma poco es habitual, no hay que presionar mucho con la alimentación.
      Igualmente no dudes en consultarlo con tu pediatra de cabecera.
      Saludos cordiales
      Dr. Diego Montes de Oca

  6. hola soy mama de una beba que el 12/2 cumplira 7meses y lo que mas nos preocupa es que camila nunca llora aunque se despierte a la madrugada con mucho hambre o ensucie los pañales ella no llora ni se asusta por nada ni de los ruidos de autos o de la obra cerca de casa solo llorisquea cuando tiene sueño ella balbucea grita y sonrie siempre es algo natural que no haya llorado ni cuando nacio por cesarea?

    • Estimada Mery;
      Puede no ser llorona, y eso es bueno. Por lo que vos me contas, chequea con el pediatra el tema de la audición.
      Saludos cordiales
      Dr. Diego Montes de Oca

  7. hola doc, soy mama de una beba de un ano recien cumplido, sigue con lactancia materna, y una dieta muy variada, el problema es que cuando se despierta llora, y
    le duele la pancita, la muevo y elimina muchos gases, es normal, estos colicos, aun despues del ano, tendre que hacer algun estudio de intestino, mi marido tiene
    colon irritable y tambien gran problema de gases tiene relacion o no?
    gracias y espero pronta respuesta
    cordialmente cecilia

    • Estimada Cecilia,
      El indicado para contestar tu consulta es tu pediatra de cabecera, ya que el la conoce. Con los datos que me das es difícl responderte.
      Tu pedriatra, luego de hacerle un estudio físico, evaluará si es necesario pedir algún estudio.
      Saludos cordiales
      Dr. Diego Montes de Oca

  8. Hola,tengo una nena de casi 10 meses.Le sigo dando el pecho,y probe de empezar a darle mamadera pero no quiere.
    Y comidas hace dos por día,pero según la doctora tiene bajo peso.Estamos esperando los resultados de unos analisis.
    En la ultima consulta tendría unos 8 kilos,hará casi 1 mes.(Mi pregunta es: cual debería ser el peso ideal para este tiempo..)
    Desde ya gracias

    • Hola Analia, ¿como estas?
      Necesitamos la talla de tu beba para poder sacarle el peso. Por favor envianosla, asi se lo podemos sacar!
      Te pasamos un listadito de lo que puede comer hasta esa edad por si tal vez no esta incorporando algun alimento:

      5 meses: se comienza con 1 comida
      Fruta: manzana rallada, banana madura pisada, compota de manzana, jugos cítricos sin endulzar diluido.
      Vegetales: zanahoria y zapallo hervidos. Jugo de zanahorias colado.
      Lácteos: yogur entero o leche cultivada. Postres de maicena y leche.
      Cereales: Almidón, harina de maíz. Precocidos sin TACC. Arroz partido bien cocido (papilla).
      Postres: gelatinas

      6 meses, aparecen los dientes
      Lácteos: ricota cocida, quesos untables, salsa blanca
      Vegetales: papa y batata
      Huevo: yema pisada
      Cuerpos grasos: aceite de maíz.

      7 meses: se incorpora una 2 comida
      Lácteos: quesos blandos
      Sopas: de verdura o carnaza con fideos de sémola o avena o cereales
      Carnes: pollo sin piel. Cortado chico o licuado. Vacuna sin grasa. Bien cocida. Hígado asado y picado o rallado. Seso hervido.
      Verduras: Verduras de hoja (acelga, espinaca, zapallitos sin cáscara y sin semillas)
      Frutas: de estación bien maduras.

      8 meses
      Lácteos: queso de postre. Helados de crema( vainilla o crema americana)
      Cereales: otros fideos. Pan y galletitas.
      Vegetales: remolacha cocida
      Frutas: uvas sin piel y sin semillas
      Dulces: Jaleas, mermeladas y dulces compactos
      Cuerpos grasos: manteca o margarina. crema de leche

      9 meses: se separan los sabores. Se deja de preparar una papilla con todo mezclado.

      10 meses:
      Lacteos: quesos de mayor maduracion hasta Mar del Plata.
      Huevo: Entero
      Vegetales: tomate sin piel y sin semillas. Chaucha sin hilo y sin porotos. Lechuga. Choclo rallado.
      Fruta: Citricos.

      Gracias por tu consulta, espero que te sirva y mantenenos al tanto! Saludos.
      Lic. Maria del Valle Giacchino

  9. hola doctor, lo molesto por que tengo un bebe de 5 meses recien cumplidos, y en la visita de control mensual lapediatra me recomendo que le de reemplazando una teta un yogurt sancir bebe, como parair adaptando al bebe a comer, el toma teta cada 3 horas esto esta bien? no tendria que tomar solo leche materna por 6meses exclusivo.
    Muchas gracias por la gran ayuda
    Gabriela

    • Estimada Gabriela,
      en mi opinión no deben comer hasta los 6 meses, igualemente volvelo a hablar con tu pediatra.
      Saludos cordiales
      Dr. Diego Montes de Oca

  10. hola, soy mama de una hermosa beba de 2 meses y medio, ella hacia caca todos los dias pero dede hace una semana hace cada 3 dias su pediatra me recomendo darle jugo de naranja explimido o compota de ciruelas, al ser tan chiquita no estoy segura de que su cuerpo pueda dijerirlo, es recomendable darle? y si no me da seguridad su pediatra debo cambiarla? ya que no me quedo nunca tranquila… gracias

    • Estimada Cecilia, en mi opinión, con dos meses y medio, no le daria nada que no sea leche, y el hacer caca cada 3 días es normal, por lo cual, no le indicaría nada. Igualmente hablá con tu pediatra o con alguien que te inspire confianza.
      Saludos cordiales,
      Dr. Diego Montes de Oca

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